🚀 Offerta Early Adopter-25% su tutti i piani a pagamento per il primo anno, fino al 31 ottobre 2026. Registrati ora → Early Adopter Offer-25% on all paid plans for the first year, until October 31, 2026. Sign up now →
⚗ Food Manufacturing Software

Calcola il vero costo dei tuoi prodotti alimentari

KoreLab è il software cloud per laboratori artigianali e piccole industrie alimentari. Dalla ricetta alla scheda prodotto, tutto in un unico posto sincronizzato nel cloud.

✓ Gratis per 5 prodotti · ✓ Nessuna carta richiesta · ✓ App mobile inclusa

⚗ Food Manufacturing Software

Calculate the real cost of your food products

KoreLab is the cloud software for artisan workshops and small food manufacturers. From recipe to product sheet, everything in one cloud-synced place.

✓ Free for 5 products · ✓ No credit card · ✓ Mobile app included

📊 Report Prodotto Finito
Materie Prime (lotto 10Kg)€ 23,40
Manodopera€ 4,50
Packaging€ 1,80
CPF (Costo Prodotto Finito) € 2,97/pz
Prezzo Ingrosso (+35%)€ 4,57
Prezzo Retail (+65%)€ 8,49
📊 Valori Nutrizionali per 100g (auto)
Energia: 142 kcalProteine: 4,2gGrassi: 8,1g

Tutto quello che ti serve per produrre meglio

Dalla ricetta alla scheda prodotto, KoreLab copre ogni fase della gestione food.

Everything you need to produce smarter

From recipe to product sheet, KoreLab covers every phase of food management.

🧮

Calcolo CPF automatico

Inserisci la ricetta base per 1 Kg, imposta il lotto e KoreLab calcola CPF, resa, pezzi e margini in tempo reale.

Automatic FPC Calculation

Enter the base recipe per 1 Kg, set the batch size and KoreLab calculates FPC, yield, units and margins in real time.

Nuovo
🧪

Modulo Ricette

Crea ricette separate con note di produzione, istruzioni e parametri. Confermata la ricetta, KoreLab crea automaticamente il prodotto con ingredienti normalizzati a 1 Kg.

Recipe Module

Create standalone recipes with production notes and parameters. Once confirmed, KoreLab automatically creates the product with ingredients normalized to 1 Kg.

Nuovo
📊

Valori Nutrizionali Automatici

Inserisci i valori nutrizionali per 100g in ogni materia prima. KoreLab calcola automaticamente i valori del prodotto finito in base alle proporzioni della ricetta.

Automatic Nutritional Values

Enter nutritional values per 100g for each raw material. KoreLab automatically calculates the finished product's nutritional values based on recipe proportions.

🏭

Gestione Fornitori Avanzata

Valutazione radar su 4 criteri. Prezzi differenziati per fornitore sugli ingredienti. Cambia fornitore e il CPF si aggiorna ovunque in automatico.

Advanced Supplier Management

4-criteria radar rating. Differentiated prices per supplier on ingredients. Change supplier and FPC updates everywhere automatically.

📦

Packaging Primario e Secondario

Barattoli, etichette e cartoni gestiti separatamente. Più fornitori per ogni articolo di packaging con prezzi differenziati. Cascade automatico.

Primary and Secondary Packaging

Jars, labels and boxes managed separately. Multiple suppliers per packaging item with differentiated prices. Automatic cascade.

Nuovo
📄

Scheda Prodotto PDF

Genera la scheda tecnica del prodotto con allergeni (14 UE), valori nutrizionali, conservazione, shelf life e certificazioni. Pronta per il cliente finale.

PDF Product Sheet

Generate the product technical sheet with allergens (14 EU), nutritional values, storage, shelf life and certifications. Ready for the end customer.

📋

Listini Prezzi PDF e Excel

Genera listini professionali con logo aziendale. Seleziona colonne, filtra per categoria, esporta in PDF (Starter+) o Excel.

PDF and Excel Price Lists

Generate professional price lists with company logo. Select columns, filter by category, export to PDF (Starter+) or Excel.

📊

Import/Export Massivo

Template Excel scaricabili per materie prime, packaging e fornitori. Importa centinaia di voci in pochi secondi con anteprima prima della conferma.

Bulk Import/Export

Downloadable Excel templates for raw materials, packaging and suppliers. Import hundreds of items in seconds with preview before confirmation.

🔄

Cascade Prezzi Automatico

Modifica il costo di un ingrediente e tutti i prodotti si aggiornano automaticamente. Alert sui prodotti che cambiano prezzo con confronto prima/dopo.

Automatic Price Cascade

Change an ingredient cost and all products update automatically. Alerts for products that change price with before/after comparison.

🔢

Codici Univoci

Ogni prodotto, materia prima, fornitore e packaging ha un codice univoco. I prodotti generano codice alfanumerico dal nome (es. PesDOP250) per tracciabilità e integrazioni.

Unique Codes

Every product, raw material, supplier and packaging item has a unique code. Products generate alphanumeric codes from names (e.g. PesDOP250) for traceability and integrations.

Cloud Multi-dispositivo

Dati sempre sincronizzati. Accedi da desktop, tablet o smartphone. App mobile nativa per iOS e Android (beta). Ogni utente vede solo i propri dati.

Multi-device Cloud

Always synchronized data. Access from desktop, tablet or smartphone. Native mobile app for iOS and Android (beta). Every user sees only their own data.

📖

Manuale Utente + Tour

Onboarding guidato con tooltip contestuali al primo accesso. Manuale utente completo ricercabile accessibile dal simbolo ? in qualsiasi momento.

User Manual + Guided Tour

Guided onboarding with contextual tooltips on first access. Complete searchable user manual accessible from the ? icon at any time.

Come funziona

In pochi minuti hai il costo reale di produzione e i prezzi di vendita ottimali.

How it works

In minutes you have the real production cost and optimal selling prices.

1

Crea il catalogo

Materie prime, packaging e fornitori con costi e valori nutrizionali.

Build catalog

Raw materials, packaging and suppliers with costs and nutritional values.

2

Crea la ricetta

Ingredienti, note di produzione, lotto e parametri di resa.

Create recipe

Ingredients, production notes, batch size and yield parameters.

3

Calcola i costi

CPF, resa, pezzi, valori nutrizionali — tutto calcolato automaticamente.

Calculate costs

FPC, yield, units, nutritional values — all calculated automatically.

4

Genera la scheda

PDF con allergeni, nutrizionale, conservazione e certificazioni per il cliente finale.

Generate sheet

PDF with allergens, nutritional facts, storage and certifications for the end customer.

💎 Piano Pro

Strumenti avanzati per il R&D food

Con il piano Pro sblocchi tutti i moduli per la ricerca e sviluppo: versionamento ricette, journal test e scheda prodotto PDF — e ora anche la suite Qualità & Certificazioni e l'assistente KoreLab AI, tutto incluso.

Advanced tools for food R&D

With the Pro plan you unlock all modules for research and development: recipe versioning, test journal and PDF product sheet — and now also the Quality & Certifications suite and the KoreLab AI assistant, all included.

🔀

Versionamento Ricette

Ogni salvataggio crea uno snapshot automatico. Confronta due versioni affiancate con evidenziazione delle differenze (ingredienti, CPF, resa). Ripristina qualsiasi versione precedente.

Recipe Versioning

Every save creates an automatic snapshot. Compare two versions side by side with highlighted differences (ingredients, FPC, yield). Restore any previous version.

🧪

Journal Test

Registra ogni sessione di test con obiettivi, modifiche apportate, risultati, problemi e resa reale. Valutazione 1-10 su texture, gusto e colore. Timeline cronologica per prodotto.

Test Journal

Record every test session with objectives, changes made, results, problems and real yield. Rating 1-10 on texture, taste and color. Chronological timeline per product.

📄

Scheda Prodotto PDF

Scheda tecnica professionale con allergeni UE, valori nutrizionali calcolati dalla ricetta, temperatura di conservazione, shelf life, certificazioni (DOP, IGP, Bio). Layout A4 stampabile.

PDF Product Sheet

Professional technical sheet with EU allergens, nutritional values calculated from recipe, storage temperature, shelf life, certifications (PDO, PGI, Organic). Printable A4 layout.

🧪

Modulo Ricette Separato

Crea ricette indipendenti dai prodotti, con note di produzione riservate. Confermata la ricetta, il prodotto viene creato automaticamente con ingredienti normalizzati a 1 Kg.

Standalone Recipe Module

Create recipes independent from products, with private production notes. Once confirmed, the product is created automatically with ingredients normalized to 1 Kg.

Piani semplici e trasparenti

Inizia gratis. Scala quando sei pronto. Tutti i prezzi sono IVA esclusa.

Simple, transparent pricing

Start for free. Scale when ready. All prices exclude VAT.

🚀
Offerta Early Adopter — -25% per il primo anno
Registrati entro il 31 ottobre 2026 e ottieni -25% su tutti i piani a pagamento (Starter, Qualità e Pro) per i primi 12 mesi. Dal secondo anno si torna al prezzo standard.
Early Adopter Offer — -25% for the first year
Sign up by October 31, 2026 and get -25% on all paid plans (Starter, Qualità and Pro) for the first 12 months. Standard pricing from year two.
Registrati ora → Sign up now →
Free
€0
Nessuna carta richiesta
No credit card required
  • 5 prodotti5 products
  • Calcolo CPF
  • Materie prime e packagingRaw materials & packaging
  • Fornitori e distinte base (fino a 5)Suppliers & bills of materials (up to 5)
  • Export ExcelExcel export
  • 🔒Margini, listini PDF e CertificazioniMargins, PDF price lists & Certifications
Inizia Gratis Start for Free
Più Popolare Most Popular
Starter
€9,90
€7,43/mese/month
🚀 Early Adopter -25% · primo anno
🚀 Early Adopter -25% · first year
poi €9,90/mese · o €99,00/anno + IVA
then €9.90/month · or €99.00/year + VAT
  • 20 prodotti · ricette illimitate20 products · unlimited recipes
  • Margini e prezzi ingrosso/retailWholesale & retail margins
  • Listini PDF e ExcelPDF & Excel price lists
  • Più fornitori per ingredienteMultiple suppliers per ingredient
  • Import/Export massivo ExcelBulk Excel import/export
  • Supporto email 48hEmail support 48h
🚀 Inizia con Starter → 🚀 Start with Starter →
Qualità
€24,90
€18,68/mese/month
🚀 Early Adopter -25% · primo anno
🚀 Early Adopter -25% · first year
poi €24,90/mese · o €249,00/anno + IVA
then €24.90/month · or €249.00/year + VAT
Solo Qualità & Certificazioni
Quality & Certifications only
  • Suite HACCP · IFS · BRCGS · registriHACCP · IFS · BRCGS · records suite
  • CCP, limiti, valutazioni, food defenseCCP, limits, assessments, food defense
  • Magazzino & tracciabilità lotti (mock recall)Warehouse & lot traceability (mock recall)
  • Manuale e fascicolo PDF di certificazioneManual & certification PDF dossier
  • 🔒Prezzi, margini e listini (lato gestionale)Prices, margins & price lists (business side)
Attiva Qualità → Get Qualità →
Più Completo Most Complete
Pro
€34,90
€26,18/mese/month
🚀 Early Adopter -25% · primo anno
🚀 Early Adopter -25% · first year
poi €34,90/mese · o €349,00/anno + IVA
then €34.90/month · or €349.00/year + VAT
  • Prodotti illimitati · Tutto StarterUnlimited products · Everything in Starter
  • 🏅 Suite Qualità & Certificazioni inclusa🏅 Quality & Certifications suite included
  • Versionamento ricette + Journal TestRecipe versioning + Test Journal
  • Scheda Prodotto PDFPDF Product Sheet
  • 🤖 KoreLab AI (budget €5/mese incluso)🤖 KoreLab AI (€5/month budget included)
  • Supporto prioritario 24hPriority support 24h
🚀 Passa a Pro → 🚀 Upgrade to Pro →
Consulente
€39,00
€29,25/mese/month
🚀 Early Adopter -25% · primo anno
🚀 Early Adopter -25% · first year
poi €39,00/mese · o €390,00/anno + IVA
then €39.00/month · or €390.00/year + VAT
Per consulenti e studi HACCP · multi-cliente
For HACCP consultants & firms · multi-client
  • Tutta la suite Qualità & CertificazioniFull Quality & Certifications suite
  • Gestisci più clienti da un unico accountManage multiple clients from one account
  • Accesso delegato al fascicolo del cliente (sola lettura, GDPR)Delegated access to the client dossier (read-only, GDPR)
  • Proponi modifiche → l'OSA firma e approva (propone→conferma)Propose changes → the FBO signs & approves (propose→confirm)
  • 🔒Prezzi, margini e listini (lato gestionale)Prices, margins & price lists (business side)
Inizia come Consulente → Start as Consultant →
🏅
Add-on Certificazioni — +€19/mese · €190/anno
Certifications add-on — +€19/month · €190/year
Sblocca la suite Qualità & Certificazioni (HACCP, IFS, BRCGS, registri, tracciabilità, manuale e fascicolo PDF) su qualsiasi piano — anche Free e Starter. Già inclusa nel Pro.
Unlock the Quality & Certifications suite (HACCP, IFS, BRCGS, records, traceability, manual & PDF dossier) on any plan — even Free and Starter. Already included in Pro.
Aggiungi → Add →

Tutti i prezzi sono IVA esclusa · 22% Italia · Variabile UE · 0% extra-UE · Promo Early Adopter -25% sui piani a pagamento fino al 31/10/2026

All prices exclude VAT · 22% Italy · Variable EU · 0% non-EU · Early Adopter promo -25% on paid plans until 31/10/2026

KoreLab vs alternative

Perché scegliere KoreLab invece di un ERP tradizionale o un foglio Excel?

KoreLab vs alternatives

Why choose KoreLab instead of a traditional ERP or spreadsheet?

FunzionalitàFeature ⚗ KoreLab ERP Food Excel
Calcolo CPF automaticoAutomatic FPC✓ InclusoManuale
Valori nutrizionali automaticiAuto nutritional values✓ Calcolati da ricetta
Scheda prodotto PDFPDF product sheet✓ Pro
Versionamento ricetteRecipe versioning✓ ProRaro
Fornitori multi-prezzoMulti-price suppliers✓ Incluso
Cascade prezzi automaticoAuto price cascade✓ Incluso
Import massivo ExcelBulk Excel import✓ Starter+Manuale
App mobile inclusaMobile app included✓ InclusaExtra
Setup richiestoSetup required0 minutiSettimaneOre
HACCP / autocontrollo & certificazioniHACCP / self-checks & certifications✓ Qualità / Pro / add-onModulo extra
Prezzo di partenzaStarting price€0 → €9,90/mese*€500+/mese€0

*Prezzo Early Adopter -25% · Starter poi €9,90/mese

*Early Adopter price -25% · Starter then €9.90/month

Domande frequenti

Frequently Asked Questions

Come funziona lo sconto Early Adopter? ↓
How does the Early Adopter discount work? ↓
Registrandoti entro il 31 ottobre 2026 e passando a un piano a pagamento (Starter, Qualità o Pro), ottieni -25% per i primi 12 mesi di abbonamento. Dal secondo anno si torna al prezzo standard. Lo sconto si applica automaticamente al checkout.
By signing up by October 31, 2026 and upgrading to a paid plan (Starter, Qualità or Pro), you get -25% for the first 12 months. From year two, standard pricing applies. The discount is applied automatically at checkout.
Cosa sono il piano Qualità e l'add-on Certificazioni? ↓
What are the Qualità plan and the Certifications add-on? ↓
Il piano Qualità (€24,90/mese) dà accesso al solo lato Qualità & Certificazioni: autocontrollo HACCP, IFS, BRCGS, registri operativi, magazzino & tracciabilità lotti, valutazioni, food defense, manuale e fascicolo PDF — senza la parte gestionale (prezzi, margini, listini). L'add-on Certificazioni (+€19/mese) aggiunge la stessa suite a qualsiasi piano, anche Free e Starter. Nel piano Pro è già tutto incluso.
The Qualità plan (€24.90/month) gives access to the Quality & Certifications side only: HACCP self-checks, IFS, BRCGS, operational records, warehouse & lot traceability, assessments, food defense, manual and PDF dossier — without the business side (prices, margins, price lists). The Certifications add-on (+€19/month) adds the same suite to any plan, even Free and Starter. The Pro plan already includes everything.
Posso davvero iniziare gratis? ↓
Can I really start for free? ↓
Sì. Il piano Free ti permette di creare fino a 5 prodotti con calcolo CPF completo, materie prime, packaging, fornitori e distinte base. Nessuna carta di credito richiesta.
Yes. The Free plan lets you create up to 5 products with full FPC calculation, raw materials, packaging, suppliers and bills of materials. No credit card required.
I valori nutrizionali si calcolano automaticamente? ↓
Are nutritional values calculated automatically? ↓
Sì. Inserisci i valori nutrizionali per 100g in ogni materia prima (dalla tab Materie Prime → icona 📊). KoreLab calcola automaticamente i valori del prodotto finito in base alle proporzioni della ricetta e al calo peso. Puoi sempre sovrascriverli manualmente se hai dati certificati da laboratorio.
Yes. Enter nutritional values per 100g for each raw material (from the Raw Materials tab → 📊 icon). KoreLab automatically calculates the finished product's values based on recipe proportions and weight loss. You can always override them manually if you have lab-certified data.
Posso importare i dati che ho già in Excel? ↓
Can I import my existing Excel data? ↓
Sì, dal piano Starter. Scarica i template Excel precompilati (Materie Prime, Packaging, Fornitori), inserisci i tuoi dati e importa tutto in pochi secondi con anteprima prima della conferma.
Yes, from the Starter plan. Download the pre-built Excel templates (Raw Materials, Packaging, Suppliers), fill in your data and import everything in seconds with a preview before confirmation.
Cosa include la Scheda Prodotto PDF? ↓
What does the PDF Product Sheet include? ↓
La scheda include: logo aziendale, codice prodotto, ingredienti ordinati per %, 14 allergeni EU, tabella valori nutrizionali, temperatura di conservazione, shelf life, certificazioni (DOP, IGP, Bio, ecc.) e descrizione prodotto. È pensata per essere consegnata al cliente finale o allegata alla documentazione HACCP.
The sheet includes: company logo, product code, ingredients sorted by %, 14 EU allergens, nutritional values table, storage temperature, shelf life, certifications (PDO, PGI, Organic, etc.) and product description. Designed to be delivered to the end customer or attached to HACCP documentation.
I miei dati sono al sicuro? ↓
Is my data secure? ↓
I dati sono archiviati su Supabase con crittografia TLS in transito e a riposo. Row Level Security garantisce che ogni utente veda solo i propri dati. Backup automatici inclusi. Nessun dato di pagamento memorizzato (Stripe PCI DSS). Conforme GDPR.
Data is stored on Supabase with TLS encryption in transit and at rest. Row Level Security ensures each user sees only their own data. Automatic backups included. No payment data stored (Stripe PCI DSS). GDPR compliant.
Posso disdire in qualsiasi momento? ↓
Can I cancel at any time? ↓
Sì, in qualsiasi momento. L'abbonamento rimane attivo fino alla fine del periodo pagato. I tuoi dati rimangono accessibili sul piano Free dopo la disdetta.
Yes, at any time. The subscription remains active until the end of the paid period. Your data remains accessible on the Free plan after cancellation.

Inizia a calcolare i tuoi costi reali

Unisciti ai produttori alimentari che usano KoreLab. Registrati oggi e approfitta dello sconto Early Adopter.

Gratis per 5 prodotti · Nessuna carta · GDPR compliant · App mobile inclusa

Start calculating your real costs

Join food producers using KoreLab. Sign up today and take advantage of the Early Adopter discount.

Free for 5 products · No credit card · GDPR compliant · Mobile app included